Docinho Fácil com Leite em Pó e Doce de Leite

Publicado em 30/9/2024 - 22h08
Por: Rafa Nery Rodrigues

Aprenda a fazer um docinho fácil com apenas 2 ingredientes: leite em pó e doce de leite. Receita rápida e perfeita para qualquer momento.

Docinho Fácil com Leite em Pó e Doce de Leite

Oi pessoal, tudo bem? Hoje vou te mostrar como fazer um docinho irresistível usando apenas dois ingredientes simples. Não tem como errar nessa!

Esse docinho fácil com leite em pó e doce de leite é a solução perfeita para quem quer algo rápido, sem complicação e com aquele gostinho especial. Em poucos minutos, você faz uma sobremesa deliciosa que vai conquistar todo mundo.

Ingredientes

• Leite em pó (300g a 400g)
• Doce de leite (200g)

Como Fazer Docinho Fácil com Leite em Pó e Doce de Leite | Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque 300g de leite em pó.
2. Adicione o doce de leite aos poucos e comece a misturar bem com uma colher ou as mãos.
3. Se a massa ficar muito úmida, adicione mais um pouco de leite em pó, até obter uma massa firme e que não grude nas mãos.
4. Modele bolinhas do tamanho que preferir.
5. Se quiser, passe as bolinhas no leite em pó ou no açúcar refinado para um toque final.
6. Sirva e aproveite!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 90 kcal por unidade
• Carboidratos: 10g
• Proteínas: 3g
• Gorduras: 4g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende aproximadamente 20 docinhos e leva cerca de 15 minutos para ficar pronta.

Você sabia disso?

O doce de leite tem origens na América Latina e é popular em várias versões por países como Argentina, Uruguai e Brasil. Cada região tem seu jeito único de preparar!

Dicas e Variações

Preparo correto

Para garantir que a massa chegue ao ponto ideal, adicione o leite em pó aos poucos e misture bem até que a massa desgrude das mãos sem ficar seca.

Variação nos Ingredientes

Experimente usar coco ralado na massa ou passas para dar um toque diferente. Você também pode substituir o doce de leite por brigadeiro!

Versão Saudável da Receita

Troque o doce de leite tradicional por uma versão sem açúcar ou faça o seu próprio com leite condensado light cozido. Dá pra comer sem culpa!

Dá para Vender essa Receita?

Com certeza! Esses docinhos são perfeitos para festas e eventos. Faça um tamanho menor e embale individualmente para venda.

Utensílios que facilitam o preparo

Use uma colher de sorvete pequena para padronizar o tamanho das bolinhas e garantir uma apresentação bonita.

Principais dúvidas sobre a receita

O que fazer se a massa ficar muito mole?

Adicione mais leite em pó aos poucos até a massa ficar firme e modelável.

Posso usar doce de leite industrializado?

Sim! O doce de leite pronto funciona perfeitamente nessa receita e é uma ótima opção para facilitar ainda mais.

Como armazenar os docinhos?

Guarde os docinhos em um recipiente fechado na geladeira por até 5 dias para manter a textura e o sabor.

Posso congelar os docinhos?

Sim, você pode congelar por até 1 mês. Basta descongelar na geladeira antes de servir.

Como deixar os docinhos mais bonitos?

Passe as bolinhas no açúcar cristal ou leite em pó para um acabamento mais bonito e sofisticado.