Sobremesa Fácil de Leite Ninho com Morango

Publicado em 10/10/2024 - 21h07
Por: Rafa Nery Rodrigues

Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa de Leite Ninho com Morango! Simples, prática e perfeita para qualquer ocasião.

Sobremesa Fácil de Leite Ninho com Morango

Oi, tudo bem? Hoje vou te ensinar uma sobremesa deliciosa e super prática: Sobremesa de Leite Ninho com Morango. Ela é perfeita para qualquer ocasião!

Essa receita combina a cremosidade do leite Ninho com o frescor dos morangos. O preparo é simples, com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Você vai ver como é fácil e gostosa!

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 200g de leite em pó (Ninho)
• 1 colher de sopa de manteiga
• 300g de morangos frescos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• Suco de 1/2 limão (opcional)

Como Fazer Sobremesa Fácil de Leite Ninho com Morango | Modo de Preparo

1. Em uma batedeira, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite Ninho e a manteiga.
2. Bata bem até que a mistura fique homogênea e cremosa.
3. Coloque essa mistura em uma travessa e leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
4. Enquanto a mistura gela, prepare a calda de morango. Em uma panela, adicione os morangos picados, o açúcar e o suco de limão.
5. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos se desmanchem e formem uma calda espessa.
6. Retire a travessa da geladeira e despeje a calda de morango por cima da sobremesa já firme.
7. Sirva gelado e aproveite!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 250 kcal por porção
• Carboidratos: 32g
• Proteínas: 5g
• Gorduras: 10g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende 6 porções generosas e o tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos, mais 4 horas de geladeira.

Você sabia disso?

O leite Ninho é um ingrediente versátil e muito utilizado em sobremesas no Brasil. Ele confere uma cremosidade única e é perfeito para receitas que pedem um toque a mais de sabor.

Dicas e Variações

Preparo correto

Bata bem a mistura do leite Ninho com os outros ingredientes para que a sobremesa fique bem cremosa. Se preferir, pode usar um fouet.

Variação nos Ingredientes

Se quiser, adicione pedaços de chocolate branco entre as camadas. Isso vai trazer um sabor extra e uma textura crocante.

Versão Saudável da Receita

Troque o leite condensado por uma versão light e use morangos orgânicos. A sobremesa fica mais leve, mas igualmente deliciosa.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Você pode fazer essa sobremesa em potinhos individuais e vender. É uma ótima opção para quem busca algo simples e delicioso para comercializar.

Utensílios que facilitam o preparo

Uma batedeira ou mixer pode agilizar o preparo da base da sobremesa, garantindo que a mistura fique lisinha e uniforme.

Principais dúvidas sobre a receita

Como deixar a sobremesa mais firme?

Você pode adicionar 1 colher de sopa de gelatina incolor dissolvida na mistura para garantir uma textura mais firme.

Posso usar outro tipo de fruta?

Sim, frutas como manga e kiwi também combinam muito bem com o leite Ninho, mas o morango dá um contraste delicioso!

Quanto tempo dura essa sobremesa?

Na geladeira, ela dura até 3 dias em um recipiente bem fechado.

Dá para congelar essa sobremesa?

Sim, pode congelar. Quando for servir, deixe descongelar na geladeira por algumas horas.

Preciso bater a mistura por quanto tempo?

Bata por aproximadamente 5 minutos ou até que esteja bem homogênea e cremosa.