Como Fazer Sobremesa de Limão com Oreo
Sobremesa de limão com Oreo simples e deliciosa feita com apenas 3 ingredientes. Receita rápida, sem forno e perfeita para qualquer ocasião!
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Com apenas leite condensado, limão e Oreo, essa sobremesa é tudo o que você precisa para adoçar o dia com facilidade e sabor!
Como Fazer Sobremesa de Limão com Oreo
Oi, tudo bem por aí? Aqui é a Rafaela Nery, mas pode me chamar de Rafa!
Hoje eu trouxe uma daquelas sobremesas que resolvem qualquer vontade de doce com o que a gente tem em casa: Sobremesa de Limão com Oreo. Sério, é daquelas que a gente faz em minutos e o resultado surpreende.
Ela leva só três ingredientes, não vai ao fogo e fica linda montada em taças ou travessas. A combinação do limão com o leite condensado forma um creme delicioso, e o biscoito Oreo dá a crocância perfeita. Bora aprender?
Ingredientes
Leite condensado (2 caixinhas ou 790g)
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Suco de limão (2 unidades médias, espremidas na hora)
Biscoito Oreo (1 pacote com cerca de 90g)
Como Fazer Sobremesa de Limão com Oreo | Modo de Preparo
Em uma tigela média, coloque todo o leite condensado.
Esprema os dois limões e adicione o suco ao leite condensado.
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Misture bem até formar um creme mais firme e bem lisinho. O limão vai engrossar o leite condensado.
Separe taças individuais ou uma travessa média para a montagem.
Comece com uma camada do creme no fundo.
Adicione uma camada de biscoitos Oreo — você pode usá-los inteiros ou quebrar grosseiramente.
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Repita as camadas: creme, Oreo, creme, Oreo, até finalizar com o creme por cima.
Decore com pedaços de Oreo por cima ou uma raspinha de limão, se quiser dar aquele charme.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
Calorias: 320 kcal (por porção)
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Carboidrato: 45g
Medida: 120g (1 taça)
Proteína: 5g
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende 4 taças individuais ou uma travessa média, e o tempo total de preparo é de 10 minutos, mais 1 hora de geladeira para firmar.
Você sabia disso?
A combinação de leite condensado e limão forma um tipo de “mousse instantâneo” graças à acidez do limão, que coagula o leite condensado e deixa o creme consistente, sem precisar de gelatina!
Dicas e Variações
Preparo correto
Misture bem o suco de limão ao leite condensado, de preferência com um fouet ou colher firme, até sentir que engrossou. Isso garante a textura ideal.
Variação nos Ingredientes
Você pode trocar o Oreo por qualquer biscoito recheado ou até um tipo mais neutro, como maisena ou champagne. Fica ótimo também!
Versão Saudável da Receita
Use leite condensado light e biscoitos integrais sem recheio. O sabor muda, mas ainda fica gostosa e bem menos calórica.
Dá para Vender essa Receita?
Com certeza! Faça em potinhos de 120ml ou 150ml com tampa, decore com um Oreo no topo e venda geladinha. Sucesso garantido!
Utensílios que facilitam o preparo
Taças transparentes valorizam a sobremesa. Um espremedor de limão facilita o suco e uma espátula de silicone ajuda a raspar todo o creme da tigela.
Principais dúvidas sobre a receita
Posso usar suco de limão de garrafinha?
Até pode, mas o sabor não é o mesmo. O limão fresco tem acidez e aroma mais intensos.
Posso fazer com leite condensado caseiro?
Sim! Se o seu for bem consistente, ele vai reagir bem com o limão e formar o creme.
Qual a melhor forma de armazenar?
Guarde na geladeira em pote com tampa por até 3 dias. Não congele.
Posso usar outro biscoito no lugar do Oreo?
Sim! Use biscoitos de chocolate, maisena, cookies ou o que tiver por aí.
A sobremesa endurece sozinha?
Sim! A acidez do limão faz o leite condensado engrossar, sem gelatina ou forno.
