Espuma Cremosa de Gelatina e Leite Condensado Gastando Menos de 7 Reais
Ideal para servir em festas ou após as refeições, a textura dessa sobremesa é suave e cremosa, com camadas de gelatina que proporcionam uma apresentação atrativa.
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O preparo é fácil e rápido, tornando-a uma escolha prática para qualquer ocasião.
Espuma Cremosa de Gelatina e Leite Condensado Gastando Menos de 7 Reais
Essa sobremesa pode ser feita com diferentes sabores de gelatina, oferecendo versatilidade para combinar com seus gostos preferidos.
Vamos ao passo a passo para você preparar essa delícia em sua casa!
Ingredientes
- 1 sachê de gelatina de abacaxi (25g)
- 1 sachê de gelatina de cereja (25g)
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 250 ml de água quente (para cada gelatina)
- 250 ml de água fria (para cada gelatina)
Modo de preparo
- Prepare a gelatina de abacaxi conforme as instruções da embalagem: dissolva em 250 ml de água quente, adicione 250 ml de água fria e misture bem.
- Incorpore 6 colheres de leite condensado à gelatina de abacaxi, mexendo até homogeneizar.
- Coloque o creme de abacaxi em uma travessa e leve à geladeira até firmar.
- Prepare a gelatina de cereja da mesma forma: dissolva em 250 ml de água quente, adicione 250 ml de água fria e misture bem.
- No liquidificador, bata a gelatina de cereja com a metade restante do leite condensado até obter uma espuma.
- Despeje a gelatina de cereja sobre o creme de abacaxi já firme.
- Leve novamente à geladeira até que a sobremesa esteja completamente firme.
Dicas Extras
- Para garantir que a gelatina de cereja não derreta o creme de abacaxi, certifique-se de que ela esteja em temperatura ambiente antes de despejar.
- Se preferir, você pode substituir os sabores das gelatinas por outros de sua escolha para variar o sabor da sobremesa.
- Utilize um liquidificador para obter uma textura mais cremosa e espumosa na camada de gelatina.
Rendimento da Receita
Serve aproximadamente 6 porções.
Tempo de Preparo Total
Aproximadamente 1 hora e 30 minutos (incluindo tempo de geladeira).
Dicas para Variar na Receita
- Experimente diferentes combinações de sabores de gelatina para criar novas versões desta sobremesa.
- Adicione frutas picadas ou caldas sobre a sobremesa antes de servir para um toque extra de sabor.
Dúvidas Sobre a Receita
Posso usar qualquer sabor de gelatina para esta receita?
Sim, você pode usar o sabor de gelatina que preferir para criar variações na sobremesa.
É possível fazer a sobremesa sem o liquidificador?
Sim, mas a textura espumosa da camada de gelatina não será tão pronunciada se não usar o liquidificador.
Quanto tempo a sobremesa precisa ficar na geladeira?
A sobremesa deve ficar na geladeira por pelo menos 1 hora para garantir que esteja bem firme.
Posso preparar a sobremesa com antecedência?
Sim, você pode preparar a sobremesa com antecedência e mantê-la na geladeira até o momento de servir.
A receita pode ser feita com leite condensado diet ou light?
Sim, é possível usar leite condensado diet ou light, mas a textura e o sabor podem variar um pouco.
Benefícios da Receita
O leite condensado é uma excelente fonte de energia devido ao seu alto teor de açúcar e calorias. Apesar de ser uma sobremesa doce, o consumo moderado pode fornecer uma rápida fonte de energia e prazer. Esta receita é ideal para quem busca uma opção prática e saborosa sem gastar muito.
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