Sobremesa Deliciosa e Super Econômica

Publicado em 17/12/2024 - 22h08
Por: Rafa Nery Rodrigues

Aprenda a fazer uma sobremesa deliciosa e super econômica com banana, leite condensado e creme de leite. Rápido, prático e irresistível!

Sobremesa Deliciosa e Super Econômica

Olá, pessoal! Hoje trago uma sobremesa super simples, mas cheia de sabor! Ela é perfeita para quando você está com vontade de algo doce e não quer complicar a vida na cozinha. O melhor de tudo é que leva apenas alguns ingredientes que todo mundo tem em casa!

Essa sobremesa deliciosa e super econômica leva banana, leite condensado e creme de leite, formando uma combinação irresistível. É rápido de fazer e com um toque especial de canela. A receita não tem mistério, e o resultado é uma sobremesa cremosa e chinesa. Vamos lá?

Ingredientes

• 7 bananas (nanica ou prata, de sua preferência)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 3 ovos
• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Como Fazer Sobremesa Deliciosa e Super Econômica | Modo de Preparação

1. Comece pelo básico: corte as bananas em rodelas e coloque-as em uma travessa ou prato fundo.
2. Polvilhe a canela por cima das bananas. A canela vai dar um toque perfeito ao doce, então não economize!
3. Em uma tigela, quebre os 3 ovos e bata bem. Adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Misture tudo para ficar até homogêneo.
4. Transfira a mistura de ovos, leite condensado e creme de leite por cima das bananas. -se de cobrir bem todas as rodelas de banana.
5. Leve a travessa ao forno pré-aquecido a 160ºC e deixe assar por cerca de 20 minutos. A sobremesa vai ficar com uma camada cremosa e dourada por cima.
6. Depois de retirar o forno, você pode servir com uma bola de sorvete para dar aquele toque especial. Experimente, fica maravilhoso!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 280 kcal
• Carboidratos: 40g
• Proteína: 6g
• Gordura Total: 12g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende cerca de 6 porções e leva, no total, aproximadamente 40 minutos para ser preparada e assada.

Você sabia disso?

Essa receita é uma variação de um clássico pudim de banana, muito popular nas casas brasileiras. A adição da canela dá um sabor único, e você pode até adicionar nozes ou coco ralado para dar um toque extra!

Dicas e Variações

Preparar correto

Para um resultado perfeito, não deixe de cobrir bem as bananas com a mistura de creme, garantindo que fiquem bem molhadinhas e cremosas ao assar.

Variação nos Ingredientes

Experimente trocar o creme de leite por leite de coco para uma versão diferente e deliciosa. Também pode usar banana-maçã para um sabor mais doce.

Versão Saudável da Receita

Troque o leite condensado tradicional por uma versão diet ou de leite de amêndoas, e utilize adoçante natural no lugar do açúcar da canela.

Dá para vender essa receita?

Com certeza! Essa sobremesa é ótima para ser vendida em porções individuais, principalmente se você servir com um sorvete de qualidade.

Utensílios que facilitam o preparo

Uma travessa de vidro facilita tanto a visualização quanto o controle da temperatura. Uma batedeira também pode ser útil para misturar os ingredientes com mais rapidez e eficiência.

Principais dúvidas sobre a receita

Posso usar outro tipo de banana?

Sim, você pode usar qualquer tipo de banana, como banana, maçã ou prata. A banana nanica, porém, é a mais indicada por ser mais doce e macia.

Quanto tempo posso armazenar essa sobremesa?

Essa sobremesa deve ser consumida em até 2 dias. Para armazenar, cubra com filme plástico e guarde na geladeira.

Posso adicionar chocolate à receita?

Sim, você pode adicionar pedaços de chocolate ou calda de chocolate por cima antes de servir, criando uma versão ainda mais irresistível.

O que fazer se eu não tiver forno?

Se você não tem forno, pode tentar preparar essa sobremesa no micro-ondas, ajustando o tempo para cerca de 5 a 10 minutos em potência alta.

Essa sobremesa pode ser feita sem ovos?

Sim! Você pode substituir os ovos por amido de milho diluído em um pouco de leite. A textura ficará um pouco diferente, mas igualmente deliciosa.