Transforme Gelatina em Balas Deliciosas com Esta Receita: A Criançada Vai Amar!

Publicado em 19/6/2024 - 09h02
Por: Maria de Jesus

Faça balas de gelatina caseira de forma rápida e prática. Receita deliciosa e fácil de personalizar com seus sabores favoritos. Experimente agora!

Transforme Gelatina em Balas Deliciosas com Esta Receita: A Criançada Vai Amar!

Bala de Gelatina Caseira: Deliciosa e Fácil de Fazer

Se você está procurando uma receita prática e rápida, estas balas de gelatina caseira são perfeitas! Ideais para um lanche divertido para a família ou uma festa com amigos.

Esta receita é especial pela sua simplicidade e pelo sabor delicioso, que pode ser personalizado com diferentes sabores de gelatina.

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de água
• 3 colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor (12 gramas)
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 caixinha ou pacotinho de gelatina em pó com sabor (de sua preferência)

Modo de Preparo

1. Hidratar a Gelatina Sem Sabor:
   • Coloque em uma vasilha 2 colheres (sopa) de água e polvilhe a gelatina sem sabor.
   • Misture com um garfo para não empelotar e deixe descansar por 5 minutos.
2. Adicionar a Gelatina com Sabor:
   • Acrescente 1/2 xícara (chá) de água à mistura e polvilhe a gelatina com sabor. Mexa bem.
3. Aquecer a Mistura:
   • Leve a mistura ao microondas por 1 minuto e 30 segundos ou até dissolver completamente.
4. Formar as Balas:
   • Coloque a mistura ainda quente em forminhas de silicone.
   • Leve à geladeira por 2 horas para firmar.

Rendimento e Tempo de Preparo

• Rendimento: Aproximadamente 30 balas, dependendo do tamanho das forminhas.
• Tempo de Preparo: 5 minutos
• Tempo de Cozimento: 1 minuto e 30 segundos
• Tempo de Geladeira: 2 horas
• Tempo Total: 2 horas e 7 minutos

Variações e Dicas

Variações

• Balas Ácidas: Adicione 1 colher (sopa) de ácido cítrico à mistura para dar um toque azedinho.
• Balas Sem Açúcar: Use gelatina com sabor sem açúcar para uma versão mais saudável.

Dicas

• Desenformar Facilmente: Use forminhas de silicone, que são mais flexíveis e facilitam a remoção das balas.
• Armazenamento: Guarde as balas em um recipiente hermético para mantê-las frescas por mais tempo.

Benefícios dos Ingredientes

Gelatina

A gelatina é rica em colágeno, que ajuda na saúde das articulações e melhora a aparência da pele.

Água

A água é essencial para hidratar a gelatina e garantir a textura correta das balas.

Perguntas Frequentes

Posso usar outro tipo de gelatina?

Sim, você pode usar gelatina com sabor ou sem açúcar, dependendo da sua preferência.

Como armazenar as balas?

Guarde em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 dias ou na geladeira por até 5 dias.

Posso fazer a receita sem microondas?

Sim, você pode aquecer a mistura em banho-maria até a gelatina dissolver completamente.

É possível fazer a receita sem gelatina sem sabor?

A gelatina sem sabor é essencial para a firmeza das balas, mas você pode experimentar com agar-agar como alternativa.

O que fazer se a gelatina empelotar?

Misture bem com um garfo ao polvilhar a gelatina na água e aqueça até dissolver completamente.