Bombom de Leite Ninho
- 2 xícaras de chá de leite ninho
- 1 xícara de chá de açúcar
- 8 colheres de sopa de leite integral
- Coloque o leite ninho em uma tigela e misture com o açúcar.
- Em seguida junte o leite integral e mexa até formar uma massa que possa ser modelada.
- Se a massa ficar muito dura coloque um pouquinho mais de leite integral e se ficar muito mole, um pouquinho mais de leite em pó.
- Enrole no formato de bolinhas e leve à geladeira até o momento de servir.
Esse bombom de leite ninho leva apenas 3 ingredientes. É só misturar e levar à geladeira.. E pode fazer muitas variações também, conforme você verá neste artigo.
Se você quiser, pode banhar o seu bombom de leite ninho em chocolate derretido. Pode usar o que quiser, meio amargo, ao leite ou branco.
Adicione nozes, castanhas de caju ou outra fruta seca a seu bombom para dar um toque especial.
Outra opção muito saborosa é esmigalhar biscoitos e envolver os bombons com as migalhas. Ficam mais crocantes e ainda mais deliciosos.
Combinações
Bombom de leite ninho com leite condensado
Leve uma panela ao fogo baixo com 1 lata de leite condensado, 1 ½ xícara de leite em pó e 1 colher de sopa de manteiga. Sempre mexendo, cozinhe até desgrudar do fundo da panela, aproximadamente 10 minutos. Espere esfriar, modele bolinhas e leve à geladeira.
Bombom de leite ninho com morango
Envolva morangos lavados e sem os cabinhos com a massa de leite ninho. Em seguida banhe no chocolate derretido e leve à geladeira para firmar.
Bombom de leite ninho com chocolate
Adicione ainda mais sabor ao seu bombom de leite ninho. Derreta chocolate de cobertura meio amargo no microondas ou no banho maria e passe os bombons. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira para firmar.
Dúvidas
Bombom de leite ninho pode ir ao fogo?
Esta receita de bombom de leite ninho não precisa ir ao fogo, mas você pode usar o fogão se quiser banhá-lo em chocolate derretido e dar ainda mais sabor.
Bombom de leite ninho pode ser congelado?
Você pode congelar bombom de leite ninho desde que ele seja banhado em chocolate derretido por até 3 meses.
Bombom de leite ninho pode ir ao microondas?
Você pode usar o microondas para derreter chocolate para banhar seu bombom de leite ninho.
