O SEGREDO DO DOCINHO DE LEITE EM PÓ QUE DERRETE NA BOCA!

Publicado em 24/1/2025 - 13h00
Por: Brenna Soares

Essa receita é ideal para quem busca algo fácil, sem complicações e que fica pronto em minutos.

O SEGREDO DO DOCINHO DE LEITE EM PÓ QUE DERRETE NA BOCA!

Vamos usar apenas leite em pó e leite líquido para criar essas pequenas delícias. Então, prepare-se para uma explosão de sabor na sua cozinha!

Ingredientes

• Leite em pó (1 xícara ou 120g)
• Leite líquido (aproximadamente 2 colheres de sopa)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o leite em pó.
2. Adicione o leite líquido aos poucos, misturando com uma colher ou com as mãos até obter uma massa firme e moldável. Cuidado para não exagerar no leite líquido.
3. Quando a massa estiver no ponto, faça pequenas bolinhas com as mãos.
4. Para finalizar, passe as bolinhas em leite em pó para dar um toque especial.
5. Coloque os docinhos em uma travessa e sirva. Se preferir, deixe-os na geladeira por 15 minutos antes de servir.

Pronto! Seu docinho está feito em poucos minutos e sem nenhuma complicação.

Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 80 kcal por unidade
• Carboidrato: 12 g por unidade
• Medida: 20 g por unidade
• Proteína: 2 g por unidade

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende aproximadamente 10 unidades de docinhos. O tempo total de preparo é de 10 minutos.

Você sabia disso?

O leite em pó foi criado no século XIX como uma forma de preservar o leite por mais tempo. Hoje, além de ser usado em receitas, é uma solução prática para diversas preparações culinárias.

Dicas e Variações

Preparo correto

Misture o leite líquido aos poucos, para evitar que a massa fique mole. O ponto certo é quando a massa não gruda nas mãos.

Variação nos Ingredientes

Adicione coco ralado na massa ou recheie os docinhos com pedacinhos de chocolate para um toque especial.

Versão Saudável da Receita

Substitua o leite em pó tradicional por uma versão desnatada ou vegana e use leite de amêndoas ou aveia no lugar do leite líquido.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Coloque os docinhos em forminhas bonitas e venda em porções de 6 ou 12 unidades. São ótimos para festas ou como lembrancinhas.

Utensílios que facilitam o preparo

Use uma colher medidora para dosar o leite líquido e obter o ponto perfeito sem erros.

Principais dúvidas sobre a receita

Posso usar outro tipo de leite em pó?

Sim, qualquer marca de leite em pó funciona. Apenas escolha o que preferir.

O docinho pode ser armazenado?

Pode sim! Guarde na geladeira em um pote fechado por até 3 dias.

Dá para congelar os docinhos?

Sim, eles podem ser congelados por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de servir.

Como saber o ponto da massa?

O ponto ideal é quando a massa está firme, moldável e não gruda nas mãos.

Posso usar achocolatado na receita?

Sim, você pode misturar uma colher de achocolatado para criar uma versão de chocolate do docinho.