Bolinhos de Chuva Deliciosos
Bolinho de chuva é uma receita tradicional brasileira, perfeita para acompanhar um café ou chá.
CRÉDITOS: ReceitasdePai
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Sua textura macia por dentro e crocante por fora o torna irresistível para todas as idades.
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Bolinhos de Chuva Deliciosos
É uma opção versátil, servida como lanche da tarde, sobremesa ou até mesmo em festas e eventos.
Ingredientes
- 2 xícaras e 1/3 de Farinha de Trigo
- 200 ml de Leite
- 1 xícara de Açúcar
- 1 Ovo
- 1 colher de sopa de Fermento em Pó
- Essência de Baunilha
Modo de Preparo
- Misture o açúcar e a essência de baunilha em uma tigela.
- Adicione o leite e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até obter uma massa firme.
- Adicione o fermento em pó e continue misturando até incorporar totalmente.
- Modele as bolinhas com a massa e frite em óleo quente até dourar.
Dicas Extras
Para um Preparo Perfeito
- Mantenha a massa firme, adicionando a farinha aos poucos até atingir o ponto ideal.
- Verifique a temperatura do óleo antes de fritar os bolinhos para garantir que fiquem bem cozidos por dentro.
Para Variar na Receita
- Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
- Polvilhe canela em pó sobre os bolinhos já fritos para uma versão ainda mais aromática.
Para uma Versão Saudável
- Substitua parte da farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais nutritiva.
- Utilize açúcar mascavo ou adoçante natural para reduzir o teor de açúcar da receita.
Para Vender
- Embale os bolinhos em saquinhos individuais para vender como opção de lanche rápido e saboroso.
- Divulgue sua produção nas redes sociais ou em grupos locais para atrair clientes.
Rendimento da Receita
- Esta receita rende aproximadamente 20 bolinhos de chuva, dependendo do tamanho delas