Bombom de Uva na Travessa


Bombom de Uva na Travessa

Esta sobremesa destaca-se pela sua textura cremosa e aparência irresistível.


CRÉDITOS: ReceitasdePai
Bombom de Uva na Travessa

Compartilhe:
Rafa Nery Rodrigues


A camada de uvas suculentas contrasta com o creme suave e a cobertura de chocolate, tornando cada mordida uma experiência única.



Publicidade

Bombom de Uva na Travessa

Ideal para ser servida gelada, ela é perfeita para ocasiões festivas e encontros familiares.

Simples de preparar, a sobremesa de Bombom de Uva na Travessa é uma verdadeira coringa para o final do ano.

Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo sem complicações, ela garante um resultado espetacular que impressionará a todos.

Publicidade




Ingredientes

  • 2 caixinhas de uvas verdes sem caroço
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara de leite em pó
  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite (para a ganache)

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme consistente e homogêneo.
  3. Deixe o creme esfriar um pouco antes de usar.
  4. Em uma travessa, coloque uma camada de uvas verdes.
  5. Cubra as uvas com o creme preparado.
  6. Para a ganache, derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem até ficar homogêneo.
  7. Despeje a ganache sobre o creme na travessa.
  8. Leve à geladeira por aproximadamente cinco horas ou até firmar bem.
  9. Antes de servir, decore com raspas de chocolate e algumas uvas inteiras para dar um charme extra.
BOMBOM DE UVA NA TRAVESSA - SOBREMESA DE NATAL

 

Dicas Extras

  • Use uvas sem caroço para facilitar o consumo da sobremesa.
  • Para um sabor diferente, experimente adicionar um pouco de essência de baunilha ao creme.
  • Deixe a sobremesa gelar bem para que os sabores fiquem ainda mais intensos e a textura, mais firme.

Rendimento da Receita

Esta receita rende aproximadamente 10 porções generosas, ideais para compartilhar em um jantar festivo.

Tempo de Preparo Total

O tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, mais 5 horas de refrigeração.

Dicas para Variar na Receita

  • Substitua as uvas verdes por uvas roxas ou por frutas vermelhas para um toque diferente.
  • Adicione uma camada de biscoitos triturados entre as uvas e o creme para um contraste crocante.
  • Experimente utilizar chocolate branco na ganache para uma versão mais doce e delicada.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de uva?

Sim, você pode usar uvas roxas ou qualquer outra variedade sem caroço.

Publicidade




É necessário deixar a sobremesa na geladeira por 5 horas?

Sim, esse tempo é importante para que a sobremesa firme bem e os sabores se harmonizem.

Posso usar chocolate ao leite na ganache?

Pode, mas o chocolate meio amargo equilibra melhor a doçura do creme.

Quanto tempo a sobremesa pode ser armazenada na geladeira?

Ela pode ser armazenada por até 3 dias, mantendo sua textura e sabor.

É possível fazer essa receita sem leite em pó?

O leite em pó ajuda na consistência do creme, mas pode ser omitido se necessário, embora o resultado possa ser um pouco diferente.

Publicidade




Benefícios da Receita

O consumo de uvas verdes, principal ingrediente da sobremesa de Bombom de Uva na Travessa, traz diversos benefícios à saúde. As uvas são ricas em antioxidantes, vitaminas C e K, além de fibras, que ajudam na digestão e fortalecem o sistema imunológico. Essa sobremesa não só é deliciosa, mas também contribui para uma alimentação mais equilibrada e saudável.



Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *




Doce de Manga Verde na Panela de Pressão: Sabor Único e Fácil

Doce de Manga Verde na Panela de Pressão: Sabor Único e Fácil

Sorvete de Uva com Apenas 2 Ingredientes

Sorvete de Uva com Apenas 2 Ingredientes

Pavê de Leite Ninho Fácil e Cremoso

Pavê de Leite Ninho Fácil e Cremoso

Mousse de Nescau Cremoso: Receita Simples sem Ovo e Gelatina

Mousse de Nescau Cremoso: Receita Simples sem Ovo e Gelatina

Pipoca de Leite Ninho Crocante: Receita Rápida e Fácil para Lanche!

Pipoca de Leite Ninho Crocante: Receita Rápida e Fácil para Lanche!

Sorvete Caseiro de Nescau Fácil e Cremoso

Sorvete Caseiro de Nescau Fácil e Cremoso

Bombom de Maracujá Fácil e Delicioso

Bombom de Maracujá Fácil e Delicioso

Recheio Cremoso de Chocolate Fácil Sem Leite Condensado ou Creme de Leite

Recheio Cremoso de Chocolate Fácil Sem Leite Condensado ou Creme de Leite

Sorvete Cremoso de Gelatina

Sorvete Cremoso de Gelatina

Últimas Publicações