Como Fazer Pavê de Chocolate Com Morango


Como Fazer Pavê de Chocolate Com Morango

Descubra uma sobremesa irresistível com nosso Pavê de Chocolate Com Morango.


CRÉDITOS: meninoprendado
Como Fazer Pavê de Chocolate Com Morango

Compartilhe:
Rafa Nery Rodrigues


Fácil de fazer e delicioso para qualquer ocasião. Experimente agora!



Publicidade

Como Fazer Pavê de Chocolate Com Morango

Preparar um Pavê de Chocolate com Morango é uma escolha certeira para quem deseja uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer.

Com sua combinação de camadas cremosas e crocantes, este doce é uma opção perfeita para finalizar uma refeição especial ou surpreender os convidados em uma ocasião especial.

Ingredientes

  • 700 ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 gemas peneiradas
  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colherzinha de essência de baunilha
  • 1 pacote de bolacha champanhe
  • Morangos a gosto
  • 200 gramas de chocolate ao leite

Modo de Preparo

  1. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e reserve.
  2. Em uma panela, misture o restante do leite com as gemas peneiradas, o leite condensado e o amido dissolvido.
  3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme.
  4. Retire do fogo e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem e reserve até esfriar.
  5. Em um refratário, faça uma camada com metade do creme.
  6. Molhe as bolachas champanhe em uma mistura de leite com achocolatado e coloque sobre o creme.
  7. Adicione os morangos cortados em rodelas por cima das bolachas.
  8. Cubra com o restante do creme.
  9. Repita as camadas de bolacha, morango e creme.
  10. Derreta o chocolate ao leite no microondas e misture com creme de leite para fazer uma ganache.
  11. Despeje a ganache sobre o pavê.
  12. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

 

Publicidade




Dicas Extras

  • Para um toque especial, decore o pavê com raspas de chocolate ou morangos frescos antes de servir.
  • Experimente variar a receita substituindo os morangos por outras frutas, como bananas ou cerejas.
  • Se preferir uma versão mais leve, utilize leite desnatado e creme de leite light na preparação do creme.

Rendimento da Receita

Serve aproximadamente 8 porções.

Tempo de Preparo Total

Cerca de 30 minutos, mais o tempo de geladeira.

Dicas para Variar na Receita

Além dos morangos, experimente adicionar outras frutas como banana ou kiwi para criar novas versões deste delicioso pavê.

Dúvidas Sobre a Receita

Posso usar outro tipo de bolacha além da champanhe?

Sim, você pode experimentar usar outros tipos de bolacha, como bolacha maisena ou biscoitos tipo “digestive”, conforme sua preferência. A textura e o sabor podem variar um pouco, mas ainda assim será uma deliciosa sobremesa.

Publicidade




É necessário peneirar as gemas?

Sim, é recomendado peneirar as gemas para remover qualquer pedaço de membrana ou resíduo que possa estar presente. Isso garante que o creme fique mais liso e homogêneo.

Posso fazer a ganache com chocolate meio amargo?

Sim, você pode fazer a ganache com chocolate meio amargo se preferir um sabor mais intenso e menos doce. Basta seguir o mesmo processo de derreter o chocolate e misturá-lo com o creme de leite.

Preciso deixar o pavê na geladeira por quanto tempo?

É recomendado deixar o pavê na geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir. Isso permite que as camadas se firmem e os sabores se combinem melhor, resultando em uma sobremesa mais gostosa.

Posso congelar o pavê pronto?

Embora seja possível congelar o pavê, é importante notar que a textura pode ser afetada após o descongelamento, especialmente as camadas de creme. Recomenda-se consumir o pavê fresco para obter a melhor experiência.

Publicidade




Benefícios da Receita

Este Pavê de Chocolate com Morango oferece uma combinação deliciosa de sabores e também alguns benefícios nutricionais. Os morangos, por exemplo, são uma excelente fonte de vitamina C, antioxidantes e fibras, promovendo a saúde da pele, fortalecendo o sistema imunológico e auxiliando na digestão. Além disso, o chocolate ao leite, quando consumido com moderação, pode proporcionar sensação de prazer e bem-estar, graças à liberação de substâncias como a serotonina no organismo.



Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *




Empada Doce com Recheio de Doce de Leite e Goiaba

Empada Doce com Recheio de Doce de Leite e Goiaba

Mousse de Morango Fácil e Delicioso

Mousse de Morango Fácil e Delicioso

Doce de Banana Fácil e Rápido

Doce de Banana Fácil e Rápido

Pé de Moleque de Chocolate: Receita Fácil para Deixar Qualquer Festa Mais Gostosa!

Pé de Moleque de Chocolate: Receita Fácil para Deixar Qualquer Festa Mais Gostosa!

Pavê de Biscoito de Maizena com Chocolate Branco

Pavê de Biscoito de Maizena com Chocolate Branco

Manjar de Coco com Calda de Ameixa Sobremesa Fácil e Deliciosa

Manjar de Coco com Calda de Ameixa: Sobremesa Fácil e Deliciosa

Mousse de Maracujá com Chocolate Fácil e Delicioso

Mousse de Maracujá com Chocolate Fácil e Delicioso

Banoffee de Banana Receita Fácil e Deliciosa

Banoffee de Banana: Receita Fácil e Deliciosa

Brownie de Nescau com Recheio de BrigadeiroBrownie de Nescau com Recheio de Brigadeiro

Brownie de Nescau com Recheio de Brigadeiro

Últimas Publicações