Como Fazer Sorvete de Coco na Travessa Super Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa

Publicado em 21/11/2024 - 22h08
Por: Rafa Nery Rodrigues

Receita fácil de sorvete de coco na travessa super cremosa. Perfeito para dias quentes ou quando você quiser uma sobremesa deliciosa!

Como Fazer Sorvete de Coco na Travessa Super Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa

Ei, pessoal! Hoje vamos aprender a fazer uma sobremesa irresistível: sorvete de coco na travessa super cremoso! É uma receita fácil, com poucos ingredientes e que vai agradar a todo o mundo. Prepare-se para se apaixonar!

Este sorvete é super simples de fazer e leva apenas alguns minutos de preparo, mas o segredo está na cremosidade! A combinação de leite condensado, creme de leite e coco deixa uma sobremesa deliciosa. Vamos ver como é fácil?

Ingredientes

• 400g de leite condensado (1 lata)
• 200g de creme de leite (1 caixinha)
• 100g de coco ralado (seco ou fresco)
• 200ml de leite de coco
• 100g de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Como Fazer Sorvete de Coco na Travessa Super Cremoso | Modo de Preparação

1. Misture os ingredientes líquidos : Em uma tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Mexa bem até que tudo esteja completamente misturado.
2. Adicione o coco ralado : Coloque o coco ralado na mistura e mexa até que o coco fique bem distribuído.
3. Bata : Use um mixer ou um fouet para bater a mistura por cerca de 3 a 4 minutos. Isso ajuda a deixar o sorvete ainda mais cremoso.
4. Leve ao freezer : Coloque a mistura em uma travessa ou forme e cubra com filme plástico. Leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que fique firme.
5. Sirva e aproveite : Depois de bem congelado, basta cortar em quadradinhos e servir. A cremosidade vai surpreender!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias : 350 kcal
• Carboidratos : 32g
• Proteína : 4g
• Gorduras : 24g

Rendimento e tempo total de preparo

Este sorvete rende aproximadamente 6 porções e o tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, com 4 horas de espera para o congelamento.

Você sabia disso?

Você sabia que o coco tem propriedades antioxidantes e ajuda a fortalecer o sistema imunológico? Além de ser delicioso, ele traz benefícios à saúde!

Dicas e Variações

Preparar correto

Sempre bata bem a mistura para garantir que o sorvete fique bem cremoso e sem cristais de gelo.

Variação nos Ingredientes

Se você quiser um toque ainda mais tropical, experimente adicionar pedaços de abacaxi ou mangá à mistura antes de congelar.

Versão Saudável da Receita

Troque o leite condensado por uma versão light ou use leite de coco light para reduzir a quantidade de calorias.

Dá para vender essa receita?

Sim! É uma excelente opção para quem deseja vender sobremesas. Prepare em porções individuais e embale para venda.

Utensílios que facilitam o preparo

Um mixer ajuda muito a obter a cremosidade perfeita. Se não tiver, use um fouet mesmo, mas tenha paciência para bater bem.

Principais dúvidas sobre a receita

1. O que posso substituir no lugar do leite condensado?

Você pode usar leite condensado light ou até mesmo adoçantes como stevia, mas o sabor pode mudar um pouco.

2. Posso fazer o sorvete com creme de leite de caixinha?

Sim, o creme de leite de caixinha é ideal para receitas como esta, deixando o sorvete bem cremoso.

3. Como fazer o sorvete mais firme?

Deixe o sorvete congelar por pelo menos 4 horas para garantir que ele fique firme e delicioso.

4. Posso adicionar outros sabores ao sorvete de coco?

Sim, você pode adicionar raspas de chocolate ou até mesmo frutas tropicais, como abacaxi, para variar o sabor.

5. Como armazenar o sorvete corretamente?

Guarde o sorvete em um recipiente bem fechado no freezer para evitar que ele absorva odores de outros alimentos.