Musse de Chocolate com Apenas 2 Ingredientes

Publicado em 12/2/2025 - 22h02
Por: Rafa Nery Rodrigues

Quer uma sobremesa fácil e deliciosa? Essa musse de chocolate leva apenas 2 ingredientes e fica incrível. Confira a receita completa!

Musse de Chocolate com Apenas 2 Ingredientes

Oi, pessoal! Aqui é a Rafa e hoje vou compartilhar com vocês uma receita incrível de musse de chocolate que leva só dois ingredientes. Simples, rápida e sem mistério, essa sobremesa fica cremosa e deliciosa!

Ingredientes

• Chocolate (120g) – pode ser ao leite, meio amargo ou amargo, conforme sua preferência.
• Creme de leite (200g)

Como Fazer Musse de Chocolate | Modo de Preparo

1. Pique o chocolate em pedaços pequenos e coloque em uma panela.
2. Adicione o creme de leite e leve ao fogo baixo.
3. Mexa constantemente até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.
4. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e transfira a mistura para um liquidificador ou bata com um mixer.
5. Bata bem até que a musse fique aerada e cremosa.
6. Despeje em potinhos individuais ou em um recipiente maior.
7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
8. Sirva e aproveite essa sobremesa deliciosa!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 320 kcal (porção de 100g)
• Carboidratos: 20g
• Gorduras: 25g
• Proteínas: 5g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende aproximadamente 3 porções e leva cerca de 10 minutos para preparar, mais o tempo de geladeira.

Você sabia disso?

A musse de chocolate tradicional é feita com ovos e pode levar até claras em neve para dar leveza. Essa versão simplificada facilita o preparo e garante um resultado igualmente saboroso!

Dicas e Variações

Preparo correto

Derreta o chocolate sempre em fogo baixo para evitar que queime e comprometa a textura da musse.

Variação nos Ingredientes

Experimente adicionar essência de baunilha ou raspas de laranja para um sabor especial.

Versão Saudável da Receita

Substitua o creme de leite por leite de coco para uma opção sem lactose e mais leve.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Coloque em potinhos bonitos, adicione uma decoração charmosa e venda como sobremesa gourmet.

Utensílios que facilitam o preparo

Um mixer ou liquidificador ajuda a deixar a musse mais aerada e homogênea.

Principais dúvidas sobre a receita

Posso usar qualquer tipo de chocolate?

Sim, mas o chocolate meio amargo equilibra melhor o sabor sem ficar muito doce.

Quanto tempo essa musse precisa ficar na geladeira?

O ideal é no mínimo 2 horas para firmar bem.

Posso fazer essa receita sem liquidificador?

Sim! Basta misturar bem com um fouet até ficar homogêneo e cremoso.

Essa musse fica muito doce?

Se usar chocolate ao leite, fica mais doce. Para um sabor equilibrado, prefira o meio amargo.

Posso congelar essa musse?

Sim, mas a textura pode ficar um pouco mais firme ao descongelar. Melhor consumir fresca!