O SEGREDO DO DOCINHO DE LEITE EM PÓ QUE DERRETE NA BOCA!
Oi, pessoal! Brenna por aqui, e hoje trouxe uma receita que é perfeita para aqueles momentos em que a vontade de um doce bate forte: Docinho de Leite em Pó.
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Essa receita é ideal para quem busca algo fácil, sem complicações e que fica pronto em minutos.
O SEGREDO DO DOCINHO DE LEITE EM PÓ QUE DERRETE NA BOCA!
Vamos usar apenas leite em pó e leite líquido para criar essas pequenas delícias. Então, prepare-se para uma explosão de sabor na sua cozinha!
Ingredientes
- Leite em pó (1 xícara ou 120g)
- Leite líquido (aproximadamente 2 colheres de sopa)
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque o leite em pó.
- Adicione o leite líquido aos poucos, misturando com uma colher ou com as mãos até obter uma massa firme e moldável. Cuidado para não exagerar no leite líquido.
- Quando a massa estiver no ponto, faça pequenas bolinhas com as mãos.
- Para finalizar, passe as bolinhas em leite em pó para dar um toque especial.
- Coloque os docinhos em uma travessa e sirva. Se preferir, deixe-os na geladeira por 15 minutos antes de servir.
Pronto! Seu docinho está feito em poucos minutos e sem nenhuma complicação.
Veja a Receita em Vídeo
Informação Nutricional
- Calorias: 80 kcal por unidade
- Carboidrato: 12 g por unidade
- Medida: 20 g por unidade
- Proteína: 2 g por unidade
Rendimento e tempo total de preparo
Essa receita rende aproximadamente 10 unidades de docinhos. O tempo total de preparo é de 10 minutos.
Você sabia disso?
O leite em pó foi criado no século XIX como uma forma de preservar o leite por mais tempo. Hoje, além de ser usado em receitas, é uma solução prática para diversas preparações culinárias.
Dicas e Variações
Preparo correto
Misture o leite líquido aos poucos, para evitar que a massa fique mole. O ponto certo é quando a massa não gruda nas mãos.
Variação nos Ingredientes
Adicione coco ralado na massa ou recheie os docinhos com pedacinhos de chocolate para um toque especial.
Versão Saudável da Receita
Substitua o leite em pó tradicional por uma versão desnatada ou vegana e use leite de amêndoas ou aveia no lugar do leite líquido.
Dá para Vender essa Receita?
Sim! Coloque os docinhos em forminhas bonitas e venda em porções de 6 ou 12 unidades. São ótimos para festas ou como lembrancinhas.
Utensílios que facilitam o preparo
Use uma colher medidora para dosar o leite líquido e obter o ponto perfeito sem erros.
Principais dúvidas sobre a receita
Posso usar outro tipo de leite em pó?
Sim, qualquer marca de leite em pó funciona. Apenas escolha o que preferir.
O docinho pode ser armazenado?
Pode sim! Guarde na geladeira em um pote fechado por até 3 dias.
Dá para congelar os docinhos?
Sim, eles podem ser congelados por até 1 mês. Descongele na geladeira antes de servir.
Como saber o ponto da massa?
O ponto ideal é quando a massa está firme, moldável e não gruda nas mãos.
Posso usar achocolatado na receita?
Sim, você pode misturar uma colher de achocolatado para criar uma versão de chocolate do docinho.
