Sobremesa Cremosa de Abacaxi: Fácil, Rápida e Incrível

Publicado em 21/11/2024 - 19h05
Por: Rafa Nery Rodrigues

Receita fácil e rápida de sobremesa cremosa de abacaxi. Prepare em poucos minutos e surpreenda com um sabor incrível e textura irresistível.

Sobremesa Cremosa de Abacaxi: Fácil, Rápida e Incrível

Ei, pessoal! Se você está buscando uma sobremesa deliciosa e faz sucesso sem ser um desafio na cozinha, você está no lugar certo. Essa sobremesa cremosa de abacaxi é super fácil de preparar e fica pronta rapidinho. O melhor? O sabor é simplesmente irresistível!

Com ingredientes poucos e um passo a passo bem simples, você vai conseguir criar essa sobremesa de maneira rápida e surpreender a todos com uma combinação incrível de sabor e textura. Vamos lá?

Ingredientes

• 1 pacotinho de gelatina sabor abacaxi (12g)
• 150 ml de água quente
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 2 pacotinhos de suco Tang sabor abacaxi (20g cada)
• 200 ml de leite
• 2 colheres de sopa de doce de leite (para decorar, opcional)

Como Fazer Sobremesa Cremosa de Abacaxi | Modo de Preparação

1. Comece decorando a travessa com um pouco de doce de leite. Basta se espalhar nas laterais, criando uma camada bem fina. Isso é só para dar um toque visual e saboroso à sobremesa.
2. Em um recipiente, dissolva o pacotinho de gelatina sabor abacaxi em água quente. Misture bem até que não haja nenhum pedaço sólido. Reserva.
3. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco Tang de abacaxi e o leite. Bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o creme fique homogêneo.
4. Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.
5. Transfira o creme para a travessa decorada. Dê uma alisada na superfície com uma superfície protetora para que fique uniforme.
6. Leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até que a sobremesa fique bem firme e geladinha.

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias : 450 kcal
• Carboidratos : 52g
• Proteína : 6g
• Gordura : 23g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende aproximadamente 6 porções e o tempo total de preparo é de cerca de 3 horas, sendo 3 horas de refrigeração.

Você sabia disso?

Sabia que o abacaxi, além de delicioso, é um excelente aliado na digestão? Ele contém bromelina, uma enzima que ajuda a quebrar proteínas e facilita o processo digestivo.

Dicas e Variações

Preparar correto

O segredo para o sucesso dessa sobremesa é garantir que a gelatina fique completamente dissolvida em água quente antes de misturar os outros ingredientes.

Variação nos Ingredientes

Você pode usar gelatina e suco de outros sabores, como maracujá ou morango, para dar um toque diferente à sobremesa.

Versão Saudável da Receita

Para uma versão mais leve, você pode substituir o creme de leite por iogurte grego sem açúcar e o leite condensado por leite de coco ou leite condensado light.

Dá para vender essa receita?

Sim! Essa sobremesa é uma ótima opção para vendas, especialmente para atendimento em potes individuais. Ela é simples, gostosa e com grande potencial de agradar o público.

Utensílios que facilitam o preparo

O liquidificador é essencial para garantir que a mistura fique bem hidratada. Uma ampla também ajuda a deixar a sobremesa com uma aparência mais bonita ao ser limitada para a travessa.

Principais dúvidas sobre a receita

Como faço para a sobremesa ficar bem cremosa?

-se de bater bem todos os ingredientes no liquidificador para que fiquem bem misturados. A gelatina deve ser bem dissolvida para garantir a cremosidade.

Posso usar outro sabor de gelatina?

Sim, você pode usar gelatina de outros sabores, mas o sabor de abacaxi combina melhor com o restante dos ingredientes.

Quanto tempo posso deixar na geladeira?

A sobremesa deve ficar na geladeira por pelo menos 3 horas. Se deixar mais tempo, ela fica ainda mais firme.

Posso substituir o leite condensado?

Se preferir uma versão mais saudável, pode substituir o leite condensado por leite de coco ou um leite condensado light.

Essa sobremesa pode ser feita com antecedência?

Sim, ela pode ser feita um dia antes, o que facilita se você estiver se preparando para uma ocasião especial. Ela dura até 3 dias na geladeira.