Sobremesa de Maracujá Pronta em 5 Minutos

Publicado em 27/11/2024 - 17h03
Por: Rafa Nery Rodrigues

Prepare uma sobremesa de maracujá em 5 minutos! Simples, cremosa e deliciosa, com gelatina, suco em pó e leite condensado. Surpreenda com essa receita prática.

Sobremesa de Maracujá Pronta em 5 Minutos

Olá, pessoal! Se você está buscando uma sobremesa rápida e prática, chegou no lugar certo. Hoje vamos preparar uma deliciosa sobremesa de maracujá que fica pronta em apenas 5 minutos. Com poucos ingredientes e um preparo super simples, essa receita vai te salvar naqueles dias de correria. E o melhor? Ela é econômica e perfeita para qualquer ocasião!

Essa sobremesa combina a textura cremosa do leite condensado e creme de leite com o sabor vibrante do maracujá. Com o toque final de chocolate granulado, ela se torna irresistível. Vamos lá?

Ingredientes

• Gelatina sabor maracujá (1 pacote – 25g)
• Água quente (150 ml)
• Leite condensado (1 caixa – 395g)
• Creme de leite (2 caixas – 200g cada)
• Suco em pó sabor maracujá (1 pacote – 25g)
• Chocolate granulado (a gosto)

Como Fazer Sobremesa de Maracujá | Modo de Preparação

1. Dissolver a gelatina : Comece dissolvendo o pacote de gelatina sabor maracujá em 150 ml de água bem quente. Mexa até que esteja totalmente dissolvida.
2. Preparando a mistura no liquidificador : No liquidificador, coloque o leite condensado, as duas caixas de creme de leite, o suco em pó de maracujá e a gelatina dissolvida. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Montar as porções : despeje a mistura em copinhos de 100 ml. Com essa quantidade, você obterá cerca de 11 porções.
4. Finalizar com chocolate granulado : adicione uma pitada de chocolate granulado em cada copinho e misture suavemente para incorporar.
5. Refrigerar : Leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos ou até firmar.

Agora é só servir e aproveitar essa delícia!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias : 190 kcal por porção (100 ml)
• Carboidratos : 28g
• Proteínas : 3g
• Gorduras Totais : 8g

Rendimento e tempo total de preparo

Essa receita rende 11 porções de 100 ml cada. O tempo total de preparo é de 45 minutos , contando o tempo da geladeira.

Você sabia disso?

O maracujá é conhecido por seu aroma e sabor marcantes, mas poucos sabem que ele também é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico.

Dicas e Variações

Preparar correto

-se de que a gelatina certifique-se de estar bem dissolvida antes de adicionar ao liquidificador, para evitar grumos na sobremesa.

Variação nos Ingredientes

Substitua o suco de maracujá por outros sabores de gelatina e suco em pó, como morango ou limão, para criar versões diferentes dessa receita.

Versão Saudável da Receita

Use leite condensado e creme de leite light e evite o chocolate granulado. Também pode adicionar sementes de chia para mais fibras.

Dá para vender essa receita?

Sim! Embale em potes individuais e decore com raspas de chocolate ou frutas para incrementar o visual. Ideal para vender em festas ou eventos.

Utensílios que facilitam o preparo

Um bom liquidificador faz toda a diferença, além de uma concha pequena para encher os copinhos sem sujeira.

Principais dúvidas sobre a receita

1. Posso usar suco natural de maracujá em vez de suco em pó?

Sim, mas a intensidade do sabor pode variar. Ajuste a quantidade de gelatina para garantir que a sobremesa fique firme corretamente.

2. Quanto tempo posso deixar na geladeira?

Até 3 dias, mas consuma preferencialmente nas primeiras 24 horas para manter a textura e o sabor.

3. Posso substituir o chocolate granulado?

Sim, use coco ralado, raspas de chocolate ou pedaços de frutas para variar a decoração.

4. A sobremesa pode ser congelada?

Não é recomendado, pois a textura pode ficar comprometida após o descongelamento.

5. Posso fazer uma travessa grande?

Sim! Utilize uma travessa média e corte em quadradinhos para servir como sobremesa de colher.