Delícia com 3 Ingredientes para o Lanche Rápido

Publicado em 7/11/2024 - 17h03
Por: Brenna Soares

Receita simples com 3 ingredientes para um lanche rápido e delicioso. Aprenda como fazer essa delícia douradinha e crocante em minutos!

Delícia com 3 Ingredientes para o Lanche Rápido

Olá, pessoal! Vamos preparar hoje uma receita super prática e rápida, feita com apenas três ingredientes que você provavelmente já tem na cozinha. Essa delícia é perfeita para aquele lanche da tarde ou para acompanhar o cafezinho da manhã, além de ser extremamente fácil de fazer!

Com poucos passos e sem complicação, você terá um petisco leve e saboroso, que leva apenas farinha, água e uma pitada de sal. Essa combinação simples é frita e fica douradinha, perfeita para servir em qualquer ocasião. Vamos aos detalhes?

Ingredientes

• Farinha de trigo (200 ml)
• Sal (1 colher de chá)
• Água (200 ml)

Como Fazer Delícia com 3 Ingredientes para o Lanche Rápido | Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e adicione o sal. Misture bem para que o sal se distribua uniformemente.
2. Acrescente a água aos poucos, mexendo até obter uma massa lisa e sem grumos.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio. Com o óleo já quente, adicione colheradas da massa na frigideira, tomando cuidado para não colocar muito e esfriar o óleo.
4. Frite até que os dois lados estejam dourados, virando quando necessário.
5. Retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
6. Sirva ainda quente para aproveitar o melhor sabor e textura!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: aproximadamente 300 kcal
• Carboidrato: 50g
• Proteína: 6g
• Gordura: 2g

Rendimento e tempo total de preparo

Esta receita rende aproximadamente 4 porções e leva cerca de 20 minutos para ser preparada.

Você sabia disso?

Esta receita básica é uma variação dos tradicionais petiscos de rua em várias culturas, onde a simplicidade dos ingredientes permite uma base versátil e deliciosa!

Dicas e Variações

Preparo correto

Aqueça bem o óleo antes de começar a fritar as colheradas de massa. Isso ajuda a evitar que absorvam muito óleo e fiquem sequinhas e crocantes.

Variação nos Ingredientes

Experimente adicionar ervas ou um toque de queijo ralado na massa para um sabor extra. É uma ótima forma de dar mais personalidade ao prato.

Versão Saudável da Receita

Para uma versão mais leve, asse as porções no forno em vez de fritá-las. Assim, você evita o uso de óleo e ainda mantém o sabor.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Embaladas em saquinhos, elas são ótimas para venda em lanchonetes e eventos, como um petisco simples e econômico.

Utensílios que facilitam o preparo

Use uma frigideira antiaderente e uma escumadeira para facilitar o processo de fritura e retirar o excesso de óleo após a fritura.

Principais dúvidas sobre a receita

Posso fazer sem o sal?

Sim, o sal é opcional. Se preferir um sabor mais neutro ou adocicado, você pode omitir o sal sem problemas.

Como evitar que absorva muito óleo?

Certifique-se de que o óleo esteja bem aquecido antes de começar a fritar. Isso reduz a absorção de óleo na massa.

Posso usar outra farinha?

Sim, você pode experimentar outras farinhas, como a de arroz, mas o resultado pode variar na textura e no sabor.

Como saber quando está no ponto certo?

Quando ambos os lados estiverem dourados e a massa estiver crocante, é sinal de que está pronto.

Posso armazenar para depois?

Sim, mas é melhor consumir na hora para que fiquem crocantes. Se armazenar, reaqueça no forno para recuperar a textura.