Geladinhos Caseiros: Receita Fácil com Vários Sabores

Publicado em 26/9/2024 - 18h04
Por: Rafa Nery Rodrigues

Geladinhos caseiros são fáceis de fazer e podem ter diversos sabores. Perfeitos para o calor! Confira a receita completa.

Geladinhos Caseiros: Receita Fácil com Vários Sabores

Olá, pessoal! Hoje vou compartilhar uma receita deliciosa e prática que vai agradar a todos: geladinhos caseiros! Essa é uma opção refrescante e perfeita para o calor, com diversos sabores para você escolher.

Fazer geladinhos é super fácil e você vai adorar o processo! Com apenas alguns ingredientes simples, como leite condensado e frutas, você pode criar combinações incríveis. Vamos juntos aprender essa receita divertida e saborosa!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 litro de leite
• 3 colheres de sopa de leite em pó (aproximadamente 30g)
• Sabores a gosto (ex: 1 colher de sopa de essência de baunilha, 10 colheres de sopa de amendoim triturado, 1 lata de milho, etc.)
• Açúcar a gosto (opcional)

Como Fazer Geladinhos Caseiros: Receita Fácil com Vários Sabores | Modo de Preparo

1. Preparar a Base: Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e o leite em pó. Bata por 20 a 30 segundos até que tudo esteja bem misturado.
2. Adicionar Sabor: Escolha o sabor que deseja. Para o sabor de milho, adicione uma lata de milho escorrida e bata novamente até obter uma mistura homogênea. Para o sabor de amendoim, acrescente 10 colheres de sopa de amendoim triturado.
3. Misturar os Ingredientes: Caso queira fazer geladinho de coco, use 800 ml de leite, 200 ml de leite de coco, 100g de coco ralado e adicione açúcar a gosto. Bata bem.
4. Encher os Saquinhos: Com a mistura pronta, pegue saquinhos próprios para geladinho e comece a encher. Não coloque muito, para facilitar o fechamento. Amarre bem o saquinho.
5. Congelar: Coloque os saquinhos no congelador. Deixe-os congelando por pelo menos 6 horas, ou até que estejam completamente firmes.
6. Servir: Quando estiverem prontos, retire do congelador e aproveite os geladinhos!

Dúvidas? Veja a Receita em Vídeo

Informação Nutricional

• Calorias: 120 kcal por unidade
• Carboidrato: 22g
• Proteína: 2g

Rendimento e tempo total de preparo

Esta receita rende aproximadamente 10 geladinhos e o tempo total de preparo é de cerca de 30 minutos, sem contar o tempo de congelamento.

Você sabia disso?

Os geladinhos, também conhecidos como sacolé ou chup-chup, são uma tradição em muitas regiões do Brasil e podem ser feitos com uma variedade incrível de sabores, desde frutas frescas até opções mais inusitadas, como cerveja e chocolate!

Dicas e Variações

Preparo correto

Certifique-se de misturar bem todos os ingredientes para garantir uma textura cremosa e uniforme.

Variação nos Ingredientes

Experimente usar sucos naturais ou polpas de frutas para criar sabores ainda mais frescos e saborosos.

Versão Saudável da Receita

Substitua o leite condensado por leite de coco ou iogurte grego para uma versão mais leve e saudável.

Dá para Vender essa Receita?

Sim! Os geladinhos são ótimas opções para venda, especialmente em dias quentes. Capriche nos sabores e na apresentação!

Utensílios que facilitam o preparo

Utilizar um liquidificador potente facilita a mistura dos ingredientes. Um funil pode ajudar a colocar a mistura nos saquinhos sem sujeira.

Principais dúvidas sobre a receita

Como faço para os geladinhos não cristalizarem?

Manter a temperatura do congelador adequada é essencial. Evite abrir o congelador com frequência.

Posso usar frutas frescas?

Sim! Frutas frescas fazem ótimos geladinhos e trazem um sabor incrível.

Qual a melhor forma de armazenar os geladinhos?

Congele em saquinhos hermeticamente fechados para evitar queimaduras de frio.

Os geladinhos podem ser feitos sem leite?

Sim! Você pode usar bebidas vegetais, como leite de amêndoas ou de coco.

Quanto tempo duram no congelador?

Os geladinhos podem ser armazenados por até 2 meses no congelador, mas são melhores consumidos frescos!